मिट्टी रहित खेती

मिट्टी रहित खेती:

यह प्राकृतिक मिट्टी के बिना या आंशिक रूप से बिना फसलों की खेती करने की विधि को संदर्भित करता है, लेकिन पौधों को वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व सीधे प्रदान करने के लिए पोषक तत्व समाधान या ठोस मैट्रिक्स प्लस पोषक तत्व समाधान का उपयोग करता है।

मिट्टी रहित खेती में मुख्य रूप से हाइड्रोपोनिक्स, धुंध खेती और मैट्रिक्स खेती शामिल है, जिनमें से मैट्रिक्स खेती मिट्टी रहित खेती का मुख्य रूप है। मैट्रिक्स खेती ठोस मैट्रिक्स खेती है, जिसे अकार्बनिक मैट्रिक्स, कार्बनिक मैट्रिक्स और कार्बनिक-अकार्बनिक मिश्रित मैट्रिक्स (मिश्रित मैट्रिक्स के रूप में संदर्भित) में विभाजित किया जा सकता है।

ऑर्गेनिक मैट्रिक्स खेती से तात्पर्य फसल के भूसे, मशरूम के अवशेष, पीट, चूरा, पशुधन और पोल्ट्री खाद आदि जैसे कार्बनिक पदार्थों के उपयोग से है, जिन्हें किण्वन या उच्च तापमान उपचार के बाद एक निश्चित अनुपात में मिश्रित करके अपेक्षाकृत स्थिर और बफरिंग बनाया जाता है। पूर्ण-पोषण खेती मैट्रिक्स कच्चा माल।

खेती मैट्रिक्स के भौतिक और रासायनिक गुणों में सुधार करने के लिए, जैविक और अकार्बनिक खेती मैट्रिक्स बनाने के लिए अकार्बनिक पदार्थों जैसे नदी की रेत, कोयला स्लैग, वर्मीक्यूलाइट, पेर्लाइट इत्यादि को एक निश्चित अनुपात में इसमें मिलाया जा सकता है।

जैविक खेती मुख्य मैट्रिक्स कच्चे माल के रूप में कृषि अपशिष्ट का उपयोग करती है और यह एक उभरती और कुशल मिट्टी रहित खेती पद्धति है। सब्सट्रेट चयन के लिए जैविक कचरे का उपयोग एक प्रमुख विकास दिशा बन गया है। मिट्टी रहित अंकुर सब्सट्रेट के रूप में चूरा, कपास के छिलके, खाद्य कवक सब्सट्रेट अपशिष्ट, चावल की भूसी की राख, पुआल और ज़ाइलोज़ अवशेषों के चयन पर कई शोध रिपोर्टें हैं। जैविक कचरे के उपयोग से खेती की लागत काफी कम हो गई है और पर्यावरण प्रदूषण भी कम हो गया है।

1.नारियल फाइबर

नारियल फ़ाइबर, जिसे नारियल खोल फ़ाइबर या नारियल चोकर के रूप में भी जाना जाता है, नारियल प्रसंस्करण उद्योग का एक उप-उत्पाद है। पीट की तुलना में, नारियल के रेशे में अधिक लिग्निन और सेलूलोज़ होते हैं, यह ढीला और छिद्रपूर्ण होता है, और इसमें पानी बनाए रखने और वेंटिलेशन के अच्छे गुण होते हैं। पीएच अम्लीय होता है और इसका उपयोग बहुत अधिक पीएच वाले सब्सट्रेट या मिट्टी को समायोजित करने के लिए किया जा सकता है। P और K की मात्रा अधिक है, लेकिन N, Ca और Mg की मात्रा कम है, इसलिए उपयोग के दौरान N को पूरक किया जाना चाहिए, और K की अनुप्रयोग मात्रा को उचित रूप से कम किया जा सकता है।

2.छाल

विभिन्न वृक्ष प्रजातियों में बहुत भिन्नता होती है। सब्सट्रेट के रूप में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली छालें पाइन छाल और देवदार की छाल हैं। छाल में अकार्बनिक तत्व होते हैं लेकिन जल धारण क्षमता कम होती है, और इसमें राल, टैनिन और फिनोल जैसे निरोधात्मक पदार्थ होते हैं, जिन्हें नष्ट करने के लिए पूरी तरह से किण्वित होने की आवश्यकता होती है। लियू हुजुन ने पाया कि पाइन छाल सब्सट्रेट अनानास स्ट्रॉबेरी के पोषण अंगों के शुष्क पदार्थ संचय और टिलरिंग के लिए फायदेमंद है। फैन शुआंगसी के शोध से पता चलता है कि जब विघटित छाल: पीट का अनुपात 7:3 होता है, तो यह लेट्यूस की वृद्धि के लिए सबसे अधिक फायदेमंद होता है। शबाता एट अल. संयुक्त राज्य अमेरिका में एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में सड़ी हुई छाल या पीट से बनी कृत्रिम मिट्टी विकसित की गई। इस प्रकार की मिट्टी में जल निकास, जल धारण और उर्वरक धारण अच्छा होता है। यह न केवल फूलों की मिट्टी रहित खेती के लिए एक उपयुक्त सब्सट्रेट है, बल्कि गोल्फ कोर्स के हरे क्षेत्र में लॉन की मिट्टी के लिए भी विशेष रूप से उपयुक्त है।

3. खोई

खोई चीनी उद्योग का एक उप-उत्पाद है। मुख्य घटक सेल्युलोज़ है, इसके बाद हेमिकेल्युलोज़ और लिग्निन हैं। ताजे गन्ने की खोई में सीएन अनुपात उच्च होता है, और उपचार के बिना इसमें पौधों की जड़ों का सामान्य रूप से विकसित होना मुश्किल होता है, इसलिए उपयोग से पहले इसे खाद बनाना चाहिए। प्राकृतिक परिस्थितियों में, इसका खाद बनाने का प्रभाव ख़राब होता है। इससे पहले कि यह पीट रोपण के समान प्रभाव वाला एक अच्छा मिट्टी रहित खेती सब्सट्रेट बन सके, इसे नाइट्रोजन उर्वरक के साथ जोड़ने और खाद बनाने की आवश्यकता है।

यू वेनजिन के शोध से पता चलता है कि खोई में NH4NO3, फूला हुआ चिकन और कम्पोस्ट तेजी से काम करने वाले कवक मिलाने और फिर खाद बनाने के बाद, प्राप्त मैट्रिक्स का उपयोग खीरे, टमाटर और फूलगोभी की खेती के लिए किया जा सकता है, जो सभी प्रदूषण मुक्त सब्जी की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। उत्पाद. लॉन्ग मिंगहुआ एट अल। तेजी से काम करने वाले कवक, यूरिया और चिकन खाद को जोड़ा गया और फिर खाद बनाया गया, और उत्पादित मैट्रिक्स का उपयोग अच्छे परिणामों के साथ तरबूज और खरबूज की मिट्टी रहित खेती के लिए किया गया। मेरे देश में गुआंग्डोंग और गुआंग्शी में खोई संसाधन समृद्ध हैं, और मैट्रिक्स के रूप में इसके उपयोग की क्षमता बहुत बड़ी है।

4.चावल की भूसी

चावल की भूसी चावल प्रसंस्करण का एक उप-उत्पाद है। इसमें अच्छी पारगम्यता है, सड़ना आसान नहीं है और औसत जल धारण क्षमता है। इसका उपयोग अन्य मैट्रिक्स सामग्रियों के साथ संयोजन में किया जा सकता है और आमतौर पर फूलों के लिए कटिंग मैट्रिक्स के रूप में उपयोग किया जाता है। उपयोग की सामान्य विधि यह है कि इसे अंधेरे अग्नि सुलगने के माध्यम से कार्बोनाइज किया जाता है ताकि कार्बोनाइज्ड चावल की भूसी, अर्थात् चावल की भूसी बनाई जा सके। पैन काई ने इनडोर भौतिक और रासायनिक आकार विश्लेषण और ग्रीनहाउस सब्जी फसल खेती प्रयोगों के माध्यम से दिखाया कि कच्चे चावल की भूसी को जैविक पारिस्थितिक मिट्टी रहित खेती मैट्रिक्स के मुख्य सूत्र के रूप में उपयोग करना संभव है, जो टमाटर फसलों की सामान्य वृद्धि और विकास आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।

5.चूरा

सबसे अच्छा चूरा पीले देवदार और हेमलॉक का है। आर्बरविटे का कुछ चूरा जहरीला होता है और इसका उपयोग नहीं किया जा सकता। मोटे चूरा को 25% चावल की भूसी के साथ मिश्रित करने से सब्सट्रेट की जलधारण क्षमता और वायु पारगम्यता में सुधार हो सकता है। इसके अलावा, चूरा में बड़ी संख्या में बैक्टीरिया और रोगजनक सूक्ष्मजीव होते हैं, और इसका उपयोग करने से पहले उचित उपचार और किण्वन की आवश्यकता होती है। इसमें उच्च कार्बन सामग्री होती है, और किण्वन और अपघटन के बाद, कार्बन क्षरण को सुविधाजनक बनाने के लिए नाइट्रोजन स्रोत की एक निश्चित मात्रा को जोड़ने की आवश्यकता होती है। इससे टमाटर, मिर्च आदि की खेती में अच्छे परिणाम प्राप्त हुए हैं।

आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले अकार्बनिक सबस्ट्रेट्स में वर्मीक्यूलाइट, पेर्लाइट, रॉक वूल, रेत, पॉलीयुरेथेन, आदि शामिल हैं; जैविक सब्सट्रेट में पीट, चावल की भूसी, लकड़ी का कोयला, छाल आदि शामिल हैं। इसलिए, सब्सट्रेट खेती को रॉक ऊन की खेती, रेत की खेती आदि में विभाजित किया गया है।